suarahulubalang.com

Copyright © suarahulubalang.com
All rights reserved
Desain by : sarupo

100 Gram Ikan Sehari, Langkah Ampuh Lawan Penyakit Jantung

Foto / Net

Jakarta, Suarahulubalang - Profesor Dr. Ir. Hardinsyah, MS, Guru Besar Ilmu Gizi dari Institut Pertanian Bogor, telah memberikan saran penting bahwa masyarakat sebaiknya mengonsumsi 100 gram ikan setiap hari atau minimal empat kali seminggu sebagai langkah pencegahan terhadap berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung koroner dan anemia.

Hardinsyah mengatakan, "Bukan ikan asin, bukan ikan teri, bukan satu potong kecil, tetapi penelitian menunjukkan bahwa jumlah minimal yang perlu dikonsumsi adalah 100 gram sehari, atau minimal empat kali dalam satu minggu. Jika bisa, konsumsi ikan setiap hari adalah yang terbaik."

Ia menekankan bahwa rutin mengonsumsi ikan dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung koroner, yang saat ini menjadi penyebab utama kematian di Indonesia.

Hardinsyah menjelaskan bahwa ikan mengandung berbagai nutrisi penting, seperti protein, lemak baik seperti omega-3, DHA, vitamin D untuk meningkatkan daya tahan tubuh, mineral, kalsium, zat besi, dan seng. Zat besi, seng, serta vitamin B12 dan B9 sangat diperlukan tubuh, terutama oleh wanita hamil, untuk mencegah anemia, dan semua nutrisi ini dapat ditemukan dalam ikan.

Baca juga: Upaya Pemerintah dalam Perlindungan UMKM Lokal Melalui Pembenahan Perdagangan Online

Dalam konteks Indonesia, hampir setengah dari ibu hamil mengalami kekurangan darah atau anemia. Anemia dapat menyebabkan sejumlah masalah, termasuk kesulitan berkonsentrasi, kelesuan, kelemahan, keletihan, dan tubuh yang lemas.

Penelitian juga telah membuktikan bahwa konsumsi ikan yang cukup oleh ibu hamil dapat berkontribusi pada pencegahan stunting pada bayi, serta memberikan dampak positif pada pertumbuhan dan perkembangan otak janin dan anak.

Hardinsyah menekankan pentingnya mengedukasi masyarakat dan melakukan kampanye untuk meningkatkan konsumsi ikan. Dengan demikian, diharapkan akan terjadi peningkatan status gizi dan kesehatan masyarakat yang lebih baik, serta menciptakan generasi yang sehat dan cerdas di masa depan.

Tags :IkanJantung
SHARE US :
Komentar Via Facebook :